ওট ( Avena sativa )

বর্ষজীবী শস্য জতীয় ঘাস, প্রায় সব ধরনের জমিতে এ ঘাস জন্মায় । তবে বেলে দো-আঁশ মাটিতে ভাল জন্মায় । বছরের শীতকালীন সময় চাষ করা যায় । সাইলেজ বা হে (শুকিয়ে) করে সংরক্ষণ করা যায় ।
চাষ পদ্ধতি : প্রচলিত পদ্ধতিতে উত্তমরুপে জমি চাষ দিতে হয় । হেক্টর প্রতি ৮০-১০০ কেজি বীজের প্রয়োজন । বীজ ছিটিয়ে বপণ করা যায় ।
সার প্রয়োগ : জমি প্রস্তুত কালীন হেক্টর প্রতি ইউরিয়া ৫০ কেজি, টিএসপি ৭০ কেজি, ও এমপি ৩০ কেজি । ঘাস লাগানোর ১ মাস পর হেক্টর প্রতি ৫০ কেজি ইউরিয়া । প্রতি কাটিং এর পর হেক্টর প্রতি ৫০ কেজি ইউরিয়া সার প্রয়োগ করতে হয় ।
সেচ : খরা মৌসুমে ১৫-২০ দিন পর পর সেচ দিতে হয় ।
ঘাস কাটার সময় : ৬০-৮০ দিন ( সেচ সুবিধা সাপেক্ষে )।
কাটিং সংখ্যা/বছর : ২-৩ বার ।
ঘাস উৎপাদন (টন/হেক্টর): ৩০-৪০ টন ।
প্রতি কেজি কাঁচা ঘাসের পুষ্টিমান: শুষ্ক পদার্থ ৩২০ গ্রাম, জৈব পদার্থ ৮০ গ্রাম, প্রোটিন ১০ গ্রাম ও বিপাকীয় শক্তি ৩.২ মেগাজুল ।